Efeito da adição de farinha de linhaça à dieta sobre a concentração de colesterol e ácidos graxos em camarões / The effect of feed added of linseed on cholesterol and fatty acids in shrimp

Avaliou-se a expressão de ácidos graxos, macronutrientes e colesterol de camarões-da-malásia alimentados com dieta adicionada de sementes de linhaça. Quinhentos camarões foram distribuídos em dois grupos e alimentados durante 90 dias com dietas contendo: 1) lipídeo proveniente de linhaça e 2) óleo de soja (controle). A concentração de proteína foi maior (Р<0,05) para o grupo-linhaça, 15,8±0,09%, em relação ao grupo-controle, 15,2±0,04%. O peso corporal também se apresentou maior no grupo-linhaça, 1,38±0,93g, em relação ao grupo-controle, 0,93±0,48g. O grupo-linhaça apresentou teor de colesterol de 120,8±23,9mg/100g e o grupo-controle, 130,2±13,9mg/100g, porém sem diferença estatística significativa. Em relação ao perfil lipídico, a suplementação da dieta com linhaça influenciou a incorporação do ácido oleico (C18:1, ω-9) e melhorou a relação ω-6/ω-3 na carne do camarão (Р<0,05). Concluiu-se que a adição de linhaça à ração promoveu importantes modificações na qualidade nutricional dos tecidos do camarão.

The aim of the present study was to analyze the chemical composition of shrimp fed with a diet added of linseed flour. Five hundred post larvae shrimp were divided into two groups: a linseed group fed with a diet based on casein complemented with linseed and a control group, fed a diet without linseed flour. The cholesterol content for the linseed group was 120.8±23.9 mg/100g while for the control group it was 130.2±13.9 mg/100g. However, the protein content of 15.8±0.09 % and the body weight of 1.38±0.93g for the linseed group were higher than for the control group. It was concluded that the addition of linseed to the diet seems to increase the protein, weight and oleic acid (C18:1, ω-9) in the shrimp tissue. The ratio of polyunsaturated fatty acids/saturated fatty acids and ω-6/ω-3 for the linseed group was more suitable than for the control group.

Características clínicas das espondiloartropatias na infância: análise de 26 pacientes / Clinical features of spondyloarthropaties in childhood: analysis of 26 patients

OBJETIVO: Avaliar retrospectivamente as características clínicas dos pacientes com diagnóstico de espondiloartropatia. MÉTODOS: Foram analisados os prontuários de todos os pacientes com diagnóstico de espondiloartropatia seguidos no ambulatório de reumatologia pediátrica da UNIFESP-EPM no período de junho de 1982 a abril de 2000. Foram avaliados a idade de início e tempo de evoluçäo da doença, manifestaçöes clínicas, dados laboratoriais, achados radiológicos, tratamento e evoluçäo. RESULTADOS: Dos 26 pacientes estudados, 10 (38,4 por cento) apresentavam SEA, um (3,8 por cento) espondiloartropatia indiferenciada (EAI), 10 (38,4 por cento) EAJ, dois (7,7 por cento) artropatia da DIIC, dois (7,7 por cento) síndrome de Reiter e um (3,8 por cento) artrite psoriásica. O início da doença variou de 1 a 15 anos (média de 9,2 anos). Os pacientes com síndrome de Reiter tiveram menor idade de início (média de 6,5 anos). Houve predomínio do sexo masculino (25 pacientes) e da raça caucasóide (15 pacientes). A maioria dos pacientes apresentou artrite periférica em membros inferiores (96,1 por cento), entesite (61,5 por cento) e HLA B27 positivo (14/23 - 60,9 por cento). Dez pacientes (38,4 por cento) apresentaram comprometimento axial. Quinze pacientes receberam diagnóstico de ARJ ou FR no início do quadro. CONCLUSÄO: Embora menos freqüentes do que a ARJ, as espondiloartropatias devem ser consideradas no diagnóstico diferencial das crianças e adolescentes, principalmente do sexo masculino, com artrite crônica